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吉野山の、山間で育てた井上椎茸園の原木椎茸と、ご存じ、やつこの柿の葉寿司と美味しいいなり。原木椎茸は、焼いて塩で。。。焼いた椎茸に醤油をぽとりと垂らす！御馳走で…

建ててから28年目かな？今度で3回目の塗り直しですから、塗ると表面は艶々！傷む前に表面保護するって事は本当に大切だとわかります！けど、都度お金もかかるので、多く…

家づくりのきっかけは、計画予定だった平屋に設置する薪ストーブの相談話でした。　何回も打合せを行ったのですが、結果的に「おばあちゃんの住む築90年の母屋の建物」を…