私の大好きな吉野山の蔵王堂、そして、私の自慢のミシュラン認定「柿の葉寿司やつこ」に参拝とメンテナンス訪問に出かけてきました。 いつもであれば車でスイスイとひとっ…
吉野山の、山間で育てた井上椎茸園の原木椎茸と、ご存じ、やつこの柿の葉寿司と美味しいいなり。原木椎茸は、焼いて塩で。。。焼いた椎茸に醤油をぽとりと垂らす!御馳走で…